|
  |
|
Gästezugriff begrenzt, es werden nur 3 Posts pro Thread angezeigt. Registriere dich bitte hier
|
|
meg
Geschlechtslooser
Dabei seit: 11.04.2005
Beiträge: 2.521
Guthaben: 120 Net-Euro
Aktien: 0 Stück
Kontonummer: 1312
0 Filebase-Einträge
 |
|
|
17.08.2006 14:08 |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
Milady
Göttin
Dabei seit: 09.09.2006
Beiträge: 2.367
Guthaben: 129.274.649 Net-Euro
Aktien: 0 Stück
Kontonummer: 2007
0 Filebase-Einträge
Herkunft: Tirol
|
|
Zutaten:
250 g Mascapone ( ich nehm die leichte version davon )
250ml Schlagsahne
250 g Schokolade ( ich nehm die doppelte menge , weil es sonst sehr wenig schokoladig schmecht , ausserdem nehm ich nur milka vollmilch dazu )
reicht für sicher mal 10 portionen als nachspeise:
Zubereitungszeit :
ca 15 min ( dann aber für ca 2-3 stunden in den kühlschrank stellen)
Zubereitung:
schokolade in eine metallschüssel geben und über heißem wasser schmelzen
dann den mascarino drunter rühren und die steif geschlagene sahne drunterheben
Beurteilung:
wer schkolade liebt , der liebt auch dieses mouse
sehr üppig , aber ein genuß hoch 7
sehr einfaches und schnelles rezept und mit der metallschüssel über heißem wasser ist auch das schokolade schmelzen kein problem
__________________
ICH GLAUBE AN DEN HIMMEL UND DIE HÖLLE
das Leben ist die Hölle , freuen wir usn aufs sterben
|
|
|
16.02.2008 23:27 |
|
|
|
|
|
|
Gästezugriff begrenzt, es werden nur 3 Posts pro Thread angezeigt. Registriere dich bitte hier
|
|
|
|
|
|
Impressum
|
Die Anleitung ist so einfach, dass sogar ich es geschafft habe, die Knödel herzustellen - jedoch sollte man die 30 Minuten im Kühlschrank nicht abkürzen!!!